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   Ihre Auswahl an erlesenen Weinspezialitäten aus dem Haus Wunderer

   Weißweine und Rosé

Weißweine werden kontrolliert, gekühlt und in Stahltanks vergoren. Der Erntezeitpunkt wird nach der physiologischen Reife bestimmt. So entstehen harmonische, fruchtbetonte, lagerfähige Weine.

  • Welschriesling 2017 / 11,5 vol.% – Trocken, Steinobstaromen
  • Classic Grüner Veltliner 2017 / 12,0 vol.% – Trocken, leicht und fruchtig
  • Weinviertel DAC Grüner Veltliner Ried Greuberg 2017 / 12,5 vol.% – Trocken, pfeffrig und würzig
  • Weinviertel DAC Grüner Veltliner Reserve vom Sandstein 2017 /
  • Weinviertel DAC Grüner Veltliner Ried Altenberg 2017 /
  • Alte Rebe Grüner Veltliner 2017 / 13,0 vol.% – Trocken, mineralisch und fruchtig
  • White Woman Cuvee 2017 / 12,0 vol.% – Trocken, vom Muskateller, Veltliner und Rivaner , saftig frische Frucht, zarte Muskatnote
  • Weissburgunder 2017 / 13,0 vol.% – Trocken, feine Birnenfrucht, langer Abgang
  • Pink Woman Rose 2017 / 11,5 vol.% – Trocken, sehr aromatisch, duftet nach Erdbeeren

   Rotweine

Rotweine werden nach alt bewährter Methode in Bottichen vergoren, wobei die Maische dreimal am Tag händisch umgerührt wird, um das Austrocknen zu vermeiden und eine optimale Farbintensität zu erzielen. Es wird generell nur gesundes Traubenmaterial verwendet.

  • Zweigelt Limited 2013 / 14 vol. % – dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Edelholznote, ein Hauch von Chassis und Brombeeren, angenehme Kräuternote. Straffe Textur, schwarze Beeren, präsente Tannine, zarte Röstaromen im Abgang
  • Zweigelt Pia VIII 2015 / 13,5 vol.% – Trocken, schwarze Beerenfrucht
  • Red Woman Cuvee 2013 / 13,0 vol.% – vom Zweigelt, Cabernet Sauvignon und Blauem Portugieser. Trocken, mild und samtig
  • Altenberg Reserve 2012 / 14,0 vol.% – Cuvee vom Zweigelt und Cabernet Sauvignon. Trocken, Brombeerenkonfit, zartes Karamell im Abgang
  • Cabernet Sauvignon 2011 / 14,0 vol.% – Trocken, Johannisbeeraromen
  • Blauburger Trocken 2015 / 13,5 vol.% – Erdbeerkonfitüre im Abgang

   Frizzante Weiß & Rose

  • Frizzante Pink Woman / 11,5 vol.% – Trocken, süßer Duft nach Erdbeeren, herrlich prickelnd
  • Frizzante White Woman / 12,0 vol.% – Trocken, angenehmes Säurespiel, viel Frucht, herrlich prickelnd